Maak met dit simpele recept de allerlekkerste honing-mosterdsaus. De honing hoeft hierbij niet verwarmd te worden zodat de enzymen en de goede eigenschappen worden behouden.
Honing mosterd saus zelf maken
Meng in een kom de mosterd, knoflook, honing en citroensap goed door elkaar. Voeg tijdens het roeren geleidelijk de olijfolie toe. Blijf roeren totdat het een gladde consistentie heeft. Breng op smaak met peper en zout.
Ingrediënten
- 5 eetlepels (dijon) mosterd
- 1 teentje geperste knoflook
- 7 eetlepels honing
- 1 eetlepel citroensap
- 3 eetlepels olijfolie
recept honing mosterd dressing
Reactie plaatsen
Reacties